GOLDENTUCANO

PRODUKTINFORMATION

-GT01 / PARAISO PURO: Espresso, 250g

Varietäten: Mundo Novo
Region: Fazenda Santa Rita das Perobas, Sul de Minas, Brasilien
Aufbereitung: washed
Geschmacksprofil: Karamell, Honig, Orange

Bereits in der fünften Generation wird Arabica-Spezialitätenkaffee auf der Farm "Santa Rita das Perobas" in Höhenlagen um 900 Meter mit größter Sorgfalt, Leidenschaft und Tradition angebaut und kultiviert. Kaffeebauer Solano arbeitet gemeinsam mit seinen Geschwistern und anderen Familien leidenschaftlich auf der 105 Hektar großen, paradiesischen Farm im Süden von Minas Gerais. Qualität, Regionalität, Nachhaltigkeit und Transparenz sind für Solano wichtige Grundwerte, welche sich auch in den erhaltenen Auszeichnungen für seinen Spezialitätenkaffee widerspiegeln.

Sensorik: Herrliche Geruchsnoten von Karamell, Haselnuss, Schokolade und Butter in Kombination mit den Geschmacksnoten Karamell, Honig sowie Orange ergänzen sich mit ausgewogenem Körper perfekt zu einem angenehmen Mundgefühl. Feine Zitrusfruchtsäure und Karamellnoten im Abgang runden das Profil perfekt ab.

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